Dugaan puasa=tako tao

Salam Ramadan..

Macam mana puasa?dah masuk hari keenam kita berpuasa.kerja jadi cikgu ni banyak dugaan gak.hari2 tgk budak bwh umur x pose and berleter menjadikan tekak kita kering ditambah keje2 bnyk yg x akan abis,.nak isi markah SAPS tu lagi.penat dek oi,.keje pulak petang2.jadi x sempat la nak masak bagai untuk berbuka.terpaksa beli ajo.ni pulak cuti weekend balik tepeng,kampung hubby.last week dah balik kelate.so kena la balik umah kg suami pulak kan.lagipun penang n tepeng x jauh pun.,bile2 boleh balik.,hihi.bawak balik gak si comel i bernama noni mok.die takut sangat ngan kucing2 kat umah umah tepeng ni sampai x mo keluar dari sangkar die,siann,,.kucing antisosial.nasib baik die manja ngan tuan die..(aku la tu).kalo x kena buang la.huhu.

Menu apa ya nak berbuka hari ni?duk umah mak mertua ni x tau lg mak mertua nak masak apa,tapi of course mesti special punya sebab die masak gile sedap!pulak i tertunggu2 cousin hubby balik jugak coz die ada bwk balik takoyaki maker!yeayyy!dapat pulak resipi takoyaki so apalagi mlm ni or esok boleh cuba la.sonokkkk!huhu.sebab i gile mkn tako tao tu.alaa..yg kat jusco tu.,tp mahai la kalo mkn selalu.3 ketul pon nk dekat 4 hengget kot.so,dah godek2 recipe from mr.google..here goes the recipe.I'm gonna try this:p

Bahan-bahan

• *225g tepung takoyaki - boleh ddapati di jusco section japanese food(RM10.90)
• *100g @ 2 biji telur size M
• *580ml air berisi ais -resepi asal 700ml-(baik buat 580ml..tak lembek sgt

• 1/2 tsp granulated dashi-akak beli yang dah siap paket kecik-kecik. Akak guna 1 peket (RM5.90)
• minyak sayur untuk melengser acuan.

Bahan Isi

• tako@sotong -(pakai yang biasa ajer..nak pakai kurita paul pun boleh ahaks)
• sotong potong kecik, toskan, kemudian gaulkan sotong dengan 1 sudu besar penuh sos tiram, 1 sudu besar okonomiyaki sos dan beberapa titik minyak bijan serta sedikit pewarna merah (lebih kurang mcm yg jusco buat la ni..hehe (jangan letak air ye). Kemudian masak sekejap (dalam 6-8 min)
• kubis - cincang halus
• crab stik-siat kecik
• daun bawang-hiris halus

Bahan Topping

• sos okonomiyaki (RM9.90)- kalau tak jumpa boleh guna kicap manis+sos tiram
• mayoni-akak masukkan dalam plastik...senang nak picit
• fish flakes @ ikan parut (dried bonito fish flakes)RM7.90
• nori halus-tak beli ..pastu menyesal..sebab tak cunlah

Cara-cara

• Campurkan semua bahan-bahan bertanda *. kacau supaya tidak berketul-ketul. (akak blender ajer..senang keroje)
• panaskan acuan takoyaki dengan sapu minyak skit.
• kalau takade boleh guna acuan kuih cara.

• Tuang adunan hingga penuh (dalam 1 1/2 sudu besar).
• Masukkan sotong 1 potong dan sedikit kobis cincang.. Tuangkan sedikit lagi adunan untuk menutup semuanya.
• Kikis lebihan-lebihan adunan dan masukkan ke dalam adunan dalam lubang-lubang tako maker.
• Terbalikkan tako menggunakan lidi sate atau tooth pick dan letak minyak masak lagi agar bebola takoyaki ni jadi lebih garing.
• Terbalikkan beberapa kali sehingga bahagian luar takoyaki garing dan dalamnya masak sambil letak minyak sayur sikit... sekiranya minyak dah kering.
• Bila dah masak, angkat susun dalam pinggan. Sapu semua bebola takoyaki dengan okonomiyaki sos yang telah dibancuh dengan sedikit air pada keseluruhannya.
• Kemudian taburkan bonito flake dan picitkan mayonis. Akhir sekali tabur sedikit serbuk hijau...Siappp Sedap weiii....hehe...
• Sodap di makan panas-panas

copy paste dari sumber ini

picture of tako yaki or tako tao that makes me drooling!

sumber : eatz.me

yang ni cara-cara nak buat

wohh.mula la laparrrr..adoiii..dugaann puasa